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Schlitzer Single Wheat Malt Whisky -klassisch- 44,4%vol.

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Reines Weizenmalz gereift in Bourbon-Fässern sorgt für einen einzigartig blumigen Charakter... mehr

Reines Weizenmalz gereift in Bourbon-Fässern sorgt für einen einzigartig blumigen Charakter

Handwerkliche Verarbeitung: Für unseren Single Wheat Malt Whisky wird ausschließlich Weizenmalz verwendet. Im Gegensatz zum Gerstenmalt mit seiner malzig-würzigen Aromatik findet man beim Weizenmalt eher Blumige und Estrige Geschmacksrichtungen. Dieses Besondere Produkt ist auf dem gesamten Whisky Markt eher selten und sucht in seiner Qualität seinesgleichen. 

Fass: Ex-Bourbon amerikanische Weiß-Eiche

Den Ursprung unseres klassischen Schlitzer Single Wheat Malt Whiskys bildet regionales reines Weizenmalz, daher auch „Single Wheat Malt“. Im Gegensatz zum klassischen Whisky aus Gerstenmalz bietet der Wheat Malt eine ganz eigene Ausgewogenheit und Komplexität. Die blumigen Nuancen im Abgang erinnern an die sonnige Erntezeit im Hochsommer.

Wir sind eine der wenigen Brennereien, die einen Whisky aus reinem gemälztem Weizen herstellen. Bis Mitte 2016 war dieser Whisky noch verfügbar und wurde im Jahre 2013 mit dem „Germany’s Bronze Whisky Award national 2013“ ausgezeichnet. Trotz seiner 44,4%vol. schmeckt er aufgrund des Weizenmalzes einzigartig blumig, sehr mild und eignet sich besonders für Liebhaber weicher Whiskys. 

Tasting Note: 

Die goldene Farbe verdankt der Whisky seiner Holzfasslagerung. Beim Schwenken im Glas steigen einem zuerst intensiv fruchtige Düfte in die Nase, nach einiger Zeit gewöhnt sich die Nase jedoch an den floralen Ton und der Mmalzig-vanillige Duft überwiegt. Im Mund zeichnet sich der Single Wheat Malt durch seinen weichen Charakter aus, im ersten Moment sehr kräftig, doch dann kommen fruchtige und blumige Töne deutlich zur Geltung. Rundum ein ehrlicher Whisky mit feinen Spitzen, der Lust auf ein zweites Glas macht.

 

Farbe:         golden

Geruch:      fruchtig, Malzig

Gaumen:     blumig, fruchtig , Holz

Nachklang:  weich

Trinkempfehlung: zwischen 23-25 Grad Celsius, Whisky-Tumbler

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