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Schlehenbrand 0,5 Liter

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Schlehenbrand 40%vol. Unser Schlehenbrand ist ein außergewöhnlich aromatischer... mehr

Schlehenbrand 40%vol.

Unser Schlehenbrand ist ein außergewöhnlich aromatischer Edel-Obstbrand, den wir aus den kleinen, zarten Früchten des heimischen Schlehdorns herstellen. Damit sich das Aroma dieser Spezialität voll entfalten kann, werden die Früchte des Strauchs erst nach dem ersten Frost in Handarbeit geerntet und weiterverarbeitet. Die Ausbeute ist gering: Aus 100 Kilogramm Fruchtmaische können nur wenige Liter dieses exklusiven Tropfens gebrannt werden. Sein Geschmack erinnert mit seinen harzig-würzigen Noten an Kirschen und Pflaumen und ist besonders im Winter beliebt. Die Lagerzeit im Tonkrug von mehr als zehn Jahren macht ihn zu etwas Besonderem.

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