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25. Januar 2023 12:30

Bin enttäuscht im Vergleichstest zur bisherigen Abfüllung

Bin enttäuscht im Vergleichstest zur bisherigen Abfüllung - das Einzige, was hier zu schmecken war, war Alkohol. Der typische Fruchtgeschmack blieb völlig aus. Schade, dass solch Gutes (alte Abfüllung) nicht beibehalten wird.

Die Vielfalt und Eleganz der Reneklode: Ein Destillationsmeisterwerk

Die Reneklode, als feine Verwandte der Zwetschge, präsentiert sich in einer Vielfalt von Farbtönen – von grün über gelb bis hin zu rötlich. Doch egal in welcher Farbe sie sich zeigt, das innerhalb verborgene, saftige und aromatische Fruchtfleisch bleibt stets konstant. Aus dieser aromatischen Frucht wird durch behutsame Verarbeitung eine edle Maische gewonnen, die schließlich zu einem köstlichen Destillat destilliert wird.

Reifung im Tonkrug: Die Entfaltung eines unvergleichlichen Charakters


Doch der Prozess endet hier nicht. Dieser exklusive Obstbrand wird in einen Tonkrug gelegt, um über mehrere Jahre zu reifen. Dort entwickelt er eine Tiefe und Raffinesse, die nur wenige Brände erreichen. Der Schlitzer Alter Reneklodenbrand ist somit mehr als nur ein Getränk – er ist ein Erlebnis für wahre Kenner und Liebhaber edler Tropfen.
Zum perfekten Genuss gehört natürlich auch das passende Glas. Daher empfehlen wir dringend, diesen königlichen Brand in unseren speziell dafür vorgesehenen Edelobstbrandgläsern zu servieren. Nur so kann er sein volles Aromenspektrum und seinen unvergleichlichen Geschmack zur vollen Entfaltung bringen. Genießen Sie jede Sekunde dieses besonderen Momentes mit dem Schlitzer Alter Reneklodenbrand. Prost!

Wie schmeckt Alter Reneklodenbrand?


Der Name sagt es schon: Die Reneklode, nach der französischen Königin Claudia („Reine Claude“) benannt, ist ein royaler Genuss. Als vornehme Verwandte der Pflaume besitzt diese Frucht höchst aromatisches, saftiges Fruchtfleisch. Daraus wird ein köstliches Destillat, das zusätzlich mehrere Jahre im Tonkrug reifen darf. So wird daraus ein Edelobstbrand für Kenner und Genießer.

Eingelagert in 2011 in Tongefäßen. 

Trinkempfehlung:
Die Trinktemperatur sollte zwischen 22 und 24 Grad Celsius betragen. Schlitzer Edelobstbrandglas

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Was sind Renekloden?

Renekloden, auch als Reineclauden bekannt, sind eine spezielle Sorte von Pflaumen, die sich durch ihre süßen und aromatischen Früchte auszeichnen. Sie sind eng mit der Zwetschge verwandt und können in verschiedenen Farben auftreten, von grün über gelb bis rötlich. Ursprünglich stammen sie aus Asien, wurden aber in Europa, insbesondere in Frankreich, sehr beliebt. Der Name "Reine Claude" bezieht sich auf die französische Königin Claudia, nach der diese Pflaumensorte benannt wurde. Renekloden sind nicht nur als frische Früchte beliebt, sondern werden auch oft zu Marmeladen, Kuchen oder eben zu feinen Bränden verarbeitet.